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再次推坑大家
愛喝清酒的朋友,必去
現場還有專業唎酒師,依照每個人的喜好做不同的推薦,還承襲了日本文化對器皿的講究,可以針對當下的心情、氣氛、氛圍去選擇不同的清酒器皿,搭配上每種清酒不同的飲用溫度,真的會讓清酒迷為之瘋狂
這裡的串燒跟烤物都十分有水準,食材部分也無敵新鮮
但其中最讓我驚艷的是這幾道
酥脆牛蒡絲 $100
明太子烏龍麵$150
生牛肉 $280
多數居酒屋都選用比較方便、快速、簡易的鱈魚香絲,但三石承襲了日本許多道地文化, #酥脆牛蒡絲 一口接一口,真的是清酒無敵好夥伴
軟嫩的生牛肉搭配生蛋,天然甜度跟美味,更是讓不敢吃生的姊妹讚不絕口
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